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襄阳技师学院商贸服务系开展教学调研—走进鲁中宝厨业

作者:襄阳技师学院        发布时间: 2019-04-09 20:44:03        文章阅读:0

为进一步提升我院商贸服务系教学质量和水平,4月8日下午,襄阳技师学院教学部部长燕宏和商贸服务系主任张洪烈带领专业骨干教师走进襄阳市鲁中宝厨业有限公司进行参观学习,湖北鲁中宝厨业有限公司董事长廖红军及工作人员向我们一一介绍了鲁中宝的厨具设备和生产情况。


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商贸服务系中式烹饪、中式面点和西式面点三个教研室专业骨干教师们在鲁中宝展销和生产车间一边参观,一边与公司的工作人员对当前厨具和餐饮设备结合生产实际实训教学进行了深入交流,进一步拓宽了我系专业教师的视野,为烹饪西点专业教学提供最前沿的厨具专业知识。


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襄阳技师学院商贸服务系与湖北鲁中宝厨业有限公司,就共同培养襄阳市餐饮专业人才,促进襄阳技师学院商贸服务系教学工作更上一层楼达成合作意向。





(商贸服务系)



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